Archivio Categoria: dessert

crema catalana della casa

crema catalana

CREMA CATALANA: un dessert da provare almeno una volta Avete già provato la nostra crema catalana? Questo dolce tipico della tradizione spagnola è diffuso e apprezzato in ogni parte del mondo, e visto che ci piace salutarvi dopo ogni cena con il massimo della dolcezza non poteva mancare sulla nostra tavola.Come tutti i dolci più […]

tiramisù della casa

tiramisù

TIRAMINSU’ della casa: un’irresistibile bontà “Le cose più belle della vita o sono immorali, o sono illegali, oppure fanno ingrassare”. George Bernard Shaw, finissimo pensatore, doveva essere un amante dei dolci. Come dargli torto? Il tiramisù è il dolce più diffuso in Italia, nonché il dessert di origine italiana più diffuso nel mondo. I food […]

petit gateau il re dei dolci

petit gateau

E’ il re incontrastato dei dessert La vita non è mai troppo dolce, e qual è il giusto epilogo di una cena perfetta? Da Old Country di dessert ne abbiamo più di qualcuno, tutti rigorosamente fatti da noi, ma la nostra punta di diamante è il petit gateau. Un morbido soufflè al cioccolato dal cuore […]